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  1. Le cuysinier Taillevent
    Autor*in: Taillevent
    Erschienen: 1534
    Verlag:  par Pierre de Saincte Lucie, On les vend a Lyon

    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    ebook (Nationallizenz)
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    keine Fernleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    Umfang: 1 Online-Ressource ([24] leaves (last leaf blank))
    Bemerkung(en):

    "Imprime a Lyon sur le Rosne par Pierre de Sainte-Lucie en maison du feu Prince ... Lan de grace 1534" -- colophon

    Reproduction

  2. Le Livre De Taillevent Grand Cuysinier de France
    Contenant l'art: & science d'appareiller viandes: à sçauoir boully, rosty: poisson de mer & d'eau douce ...
    Autor*in: Taillevent
    Erschienen: 1615
    Verlag:  Huguetan, Lyon

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    RLS Xa 351 : H2645
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Forschungsbibliothek Gotha
    keine Fernleihe
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    MC 95-200 : H2645
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Franckesche Stiftungen, Studienzentrum August Hermann Francke, Archiv und Bibliothek
    AC 990 : H2645
    keine Fernleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    94 F 8/1 : H2645
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    S 859-H2645
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    9890-686 0 : H2645
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Rostock
    MFi 22 : H2645
    keine Fernleihe
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    M 318 : H2645
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Microfiche 1518:H2645
    keine Fernleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Datenträger; Mikrofilm, Mikrofiche etc.
    Umfang: 95 S, Ill
    Bemerkung(en):

    Vorlageform des Erscheinungsvermerks: A Lyon, Pour Anthoine Huguetan M.D.C.XV

    Mikrofiche. München : Saur, 1994. Mikrofiche-Nr. H2645 : 24x