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  1. The ABC of meat processing
    Autor*in: Frey, Werner
    Erschienen: 1991
    Verlag:  Holzmann, Bad Wörishofen

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783778302491; 3778302493
    DDC Klassifikation: Chemische Verfahrenstechnik (660); Industrielle Fertigung (670); Grafik; Druckgrafik, Drucke (760); Fotografie, Fotografien, Computerkunst (770)
    Auflage/Ausgabe: 1st ed.
    Schlagworte: Englisch; Fleischverarbeitung; Deutsch; Fleischverarbeitung
    Umfang: 190 S., graph. Darst., 30 cm
  2. The ABC of meat processing
    English/German meat industry dictionary
    Autor*in: Frey, Werner
    Erschienen: 1991
    Verlag:  Holzmann, Bad Wörishofen

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3778302493
    Auflage/Ausgabe: 1. ed.
    Schlagworte: Fleischverarbeitung; Deutsch; Wörterbuch; Wurstherstellung; Englisch; Fleischwarenherstellung
    Umfang: 190 S., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    dt. Ausg. u.d.T.: Frey, Werner: Fleischers Fachwörterbuch
  3. Fleischers Fachwörterbuch
    das Nachschlagewerk für Fleischverarbeiter
    Autor*in: Frey, Werner
    Erschienen: 1987
    Verlag:  Holzmann, Bad Wörishofen

    Standort:
    Deutsche Zentralbibliothek für Medizin - Informationszentrum Lebenswissenschaften, Bonn
    Signatur:
    L/TIER 5-105
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz)

    Standort:
    Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Service Kommunikation Information Medien
    Signatur:
    RQR129
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Unbestimmt
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3778302493
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schlagworte: Englisch; Deutsch; Fleischverarbeitung
    Umfang: 237 S., Ill.