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  1. Französische Küchenfachausdrücke im Überblick
    Anwendung und Aussprache ; systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen = Manuel de terminologie gastronomique pour cuisiniers
    Autor*in: Göckel, Claudia
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Pfanneberg, Gießen

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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783805704403; 3805704402
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Auflage/Ausgabe: 2. Aufl.
    Schriftenreihe: Kommunikation im Gastgewerbe
    Schlagworte: Französisch; Kochen; Deutsch; Kochen
    Umfang: 152 S., Ill., 13 x 18 cm
    Bemerkung(en):

    Text dt. und franz.
  2. Französische Küchenfachausdrücke im Überblick
    Anwendung und Aussprache ; systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen
    Autor*in: Göckel, Claudia
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Pfanneberg, Gießen

    Standort:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3805704402
    Auflage/Ausgabe: 2. Aufl.
    Schriftenreihe: Kommunikation im Gastgewerbe
    Schlagworte: Französisch; Kochen; Deutsch
    Umfang: 152 Seiten, Ill., 13 x 18 cm
  3. Französische Küchenfachausdrücke im Überblick
    Anwendung und Aussprache ; systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen = Manuel de terminologie gastronomique pour cuisiniers
    Autor*in: Göckel, Claudia
    Erschienen: 1999
    Verlag:  Fachbuchverl. Pfanneberg, Giessen [u.a.]

    Standort:
    Berufsakademie Sachsen, Staatliche Studienakademie Breitenbrunn, Bibliothek
    Signatur:
    I 312 G
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Berufsakademie Sachsen, Staatliche Studienakademie Breitenbrunn, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    E 00 B 761,2
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    ID 6880 G593(2)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3805704402
    Auflage/Ausgabe: 2. Aufl
    Schlagworte: Französisch; Kochen; Deutsch; ; Kochen;
    Umfang: 152 S, Ill., Kt, 13 x 18 cm
    Bemerkung(en):

    Text dt. und franz