Direkt zur Hauptnavigation springen Direkt zum Inhalt springen
Filtern nach
Aktive Filter
Letzte Suchanfragen

Ergebnisse für *

Es wurden 1 Ergebnisse gefunden.

Zeige Ergebnisse 1 bis 1 von 1.

Sortieren

  1. Gusto
    essential writings in nineteenth-century gastronomy
    Autor*in: Gigante, Denise ; Bloom, Harold
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Routledge, New York [u.a.]

    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    LC 17165 G459
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    Fb VI 331
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    LC 17165 G459
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Gigante, Denise; Bloom, Harold
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 041597092X; 0415970938; 9780415970921; 9780415970938
    Schlagworte: Gastronomy; Cooking, French; Cooking, English
    Umfang: XLIII, 298 S., Ill., 24 cm
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references and index