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  1. Die Irren mit dem Messer
    mein Leben in den Küchen der Haute Cuisine
    Erschienen: [2017]; © 2017
    Verlag:  Knaur, München

    Bayerische Staatsbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek der LMU München
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783426214244; 3426214245
    Weitere Identifier:
    9783426214244
    RVK Klassifikation: GN 9999
    DDC Klassifikation: Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830)
    Weitere Schlagworte: Essen; Freundschaft; Haute Cuisine; Koch; Kochen; Kochschule; Küche; Le Cordon Bleu; Lebenserfahrung; Lebenswende; Loaylität; Memoir; Neustart; Spitzengastronomie; Sternekoch; Sterneküche; Romanhafte Biographien
    Umfang: 288 Seiten, 20.5 cm x 12.5 cm