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1. The ABC of meat processing

   Autor*in: Frey, Werner

   Erschienen: 1991

   Verlag:  Holzmann, Bad Wörishofen

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Sprache:	Englisch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	9783778302491; 3778302493
   DDC Klassifikation:	Chemische Verfahrenstechnik (660); Industrielle Fertigung (670); Grafik; Druckgrafik, Drucke (760); Fotografie, Fotografien, Computerkunst (770)
   Auflage/Ausgabe:	1st ed.
   Schlagworte:	Englisch; Fleischverarbeitung; Deutsch; Fleischverarbeitung
   Umfang:	190 S., graph. Darst., 30 cm