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  1. A dissertation. Designed for the yeomanry of the western country
    containing a correct description of the best method of making butter and cheese; made so plain and easy that persons entirely without practice shall be able to make any kind of cheese they may choose.
    Erschienen: [1813?]
    Verlag:  Printed at the Office of the American Friend. Price 25 cents, Marietta, Ohio

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Butter; Cheese; Dairy cattle; Dairy cattle; Dairy farming; Butter; Cheese; Dairy cattle; Dairy cattle; Dairy farming
    Umfang: Online-Ressource (36 p), 20 cm
    Bemerkung(en):

    Imprint date suggested by Shaw & Shoemaker

    Morgan, R.P. Ohio, 795

    Shaw & Shoemaker, 27655

    Electronic text and image data

    Microform version available in the Readex Early American Imprints series.

  2. The art of cheese making
    reduced to rules, and made sure and easy, from accurate observation & experience, published for the help of dairy women
    Erschienen: 1801
    Verlag:  Printed for the author, by Charles R. and George Webster, Albany

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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cheese; Cheese
    Umfang: Online-Ressource (12 p), 18 cm
    Bemerkung(en):

    Shaw & Shoemaker, 739

    Electronic text and image data

    Microform version available in the Readex Early American Imprints series.

  3. Ode to the mammoth cheese
    presented to Thomas Jefferson, president of the United States, by the inhabitants of Cheshire, Massachusetts, January 1, 1802
    Erschienen: [1802]
    Verlag:  s.n, [Williamsport, Md.?]

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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cheese; Gifts; Cheese; Gifts
    Weitere Schlagworte: Jefferson, Thomas (1743-1826); Jefferson, Thomas (1743-1826); Jefferson, Thomas (1743-1826); Jefferson, Thomas (1743-1826)
    Umfang: Online-Ressource (1 sheet ([1] p.)
    Bemerkung(en):

    Included in Thomas Kennedy's Poems (Washington, D.C., 1816), p. 85-87, dated: Williamsport [Md.], January, 1802

    Satirical song in nine numbered stanzas; first line: Most excellent--far fam'd and far fetch'd cheese!

    Shaw & Shoemaker, 2817

    Text printed in two columns

    Electronic text and image data

    Microform version available in the Readex Early American Imprints series.

  4. A Cardiganshire landlord's advice to his tenants
    Erschienen: [1804?]
    Verlag:  At the Hafod Press, by James Henderson, S.l.

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Agriculture; Cheese; Fertilizers; Agriculture; Cheese; Fertilizers
    Umfang: 160 p
    Bemerkung(en):

    Authorship attributed tp Thomas Johnes

    Goldsmiths'-Kress no. 18827.1

    OCLC, 15915316

    Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London

    Available via the World Wide Web

  5. Internationales Käselexikon
    Sorten, Herstellung, Rezepte
    Erschienen: 1977
    Verlag:  Fischer-Taschenbuch-Verlag, Frankfurt am Main

    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    X/11032: 1878
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Badische Landesbibliothek
    78 A 8551
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Leibniz-Institut für Deutsche Sprache (IDS), Bibliothek
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    Württembergische Landesbibliothek
    27C/1060
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    Quelle: Leibniz-Institut für Deutsche Sprache, Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3436024651
    Auflage/Ausgabe: Orig.-Ausg.
    Schriftenreihe: Fischer-Taschenbücher ; 1878
    Schlagworte: Cheese; Cooking (Cheese); Käserezept / Lexikon, Wörterbuch
    Umfang: 141 S., Ill.
  6. The case of most of the cheesemongers, who petition for an act of Parliament for the redresse of abuses in weighing and packing butter
    and appointing Captain Robert Manly to be the officer for weighing and marking of butter casks; according to his Majesties gracious intentions, for regulating former abuses
    Autor*in:
    Erschienen: between 1660 and 1700?]
    Verlag:  s.n, [London

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    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    eebo-0121

     

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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schriftenreihe: Early English Books Online / EEBO
    Schlagworte: Butter; Cheese; Broadsides ; England ; 17th century
    Weitere Schlagworte: Manly, Robert
    Umfang: 1 Online-Ressource (1 sheet ([1] p.))
    Bemerkung(en):

    Wing (2nd ed., 1994), C962A

    Date range of publication suggested by ESTC

    ESTC, R233821

    Initials

    Place of publication suggested by Wing (2nd ed., 1994)

    Reproduction of original in: Worcester College (University of Oxford). Library

    Electronic reproduction; Digital version of: (Early English Books, 1641-1700 ; 3032:28)

  7. The cheesemongers reasons for support of their petition
    Autor*in:
    Erschienen: [1751]
    Verlag:  s.n, S.l.

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cheese; Dairy products; Farm produce; Freight and freightage; Internal revenue; Cheese; Dairy products; Farm produce; Freight and freightage; Internal revenue
    Umfang: 1 sheet (2 p.)
    Bemerkung(en):

    Endorsement title

    Goldsmiths'-Kress no. 08650

    OCLC, 23535509

    Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London

    Available via the World Wide Web

  8. Dairying exemplified, or, The business of cheese-making
    laid down from approved rules, collected from the most experenced dairy-women, of several counties ... also the most approved method of making butter
    Erschienen: 1784
    Verlag:  Printed for the author by J. Sharp, and sold by Messrs. Rivington's and J. Taylor, London, Warwick

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cheese; Cheese industry; Cheese; Cheese industry
    Umfang: 183 p
    Bemerkung(en):

    Errata: [1] p. at end

    Goldsmiths'-Kress no. 12574

    Includes index

    OCLC, 23133427

    Reproduction of original from Goldsmiths' Library, University of London

    Available via the World Wide Web

  9. The Art of cheese-making
    taught from actual experiments, by which more and better cheese may be made from the same quantity of milk
    Autor*in:
    Erschienen: 1793
    Verlag:  Printed by George Hough, under protection of the statute. Sold at his office wholesale and retail, Concord [N.H.]

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cheese; Cookery (Cheese); Cheese; Cookery (Cheese)
    Umfang: 16 p
    Bemerkung(en):

    Includes files in TIFF, GIF and PDF formats with inclusion of keyword searchable text

    Evans, 25123

    Lowenstein, E. Amer. cookery (3rd ed.), 8a

    Microform version available in the Readex Early American Imprints series

  10. The Art of cheese-making
    taught from actual experiments; by which more butter and cheese may be made from the same quantity of milk
    Autor*in:
    Erschienen: [1798?]
    Verlag:  Printed by T. Collier, S.l.

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cheese; Cookery (Cheese); Cheese; Cookery (Cheese)
    Umfang: 16 p, 12 cm. (16mo)
    Bemerkung(en):

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    Date of publication suggested by Evans

    Evans, 33315

    Other editions read "more and better cheese" for "more butter and cheese"

    Microform version available in the Readex Early American Imprints series

  11. Dairying exemplified, or The business of cheese-making
    laid down from approved rules, collected from the most experienced dairy-women, of several counties.
    Erschienen: 1796
    Verlag:  Printed by and for Carter and Wilkinson, and sold at their book and stationery store, opposite the market, Providence <Rhode-Island>

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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: The first American edition, from the second British, corrected and improved
    Schlagworte: Cheese; Dairy products; Cheese; Dairy products
    Umfang: iv, [1], 6-78, [6] p, 18 cm. (12mo)
    Bemerkung(en):

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    Alden, J.E. Rhode Island, 1508

    Evans, 31324

    Index, [5] p. at end

    Lowenstein, E. Amer. cookery (3rd ed.), 13

    Rink, E. Technical Americana, 1463

    Microform version available in the Readex Early American Imprints series

    On butter -- Some account of noxious, bitter, and poisonous plants -- Some account of the Runnet plant

  12. The Art of cheese-making
    taught from actual experiments, by which more and better cheese may be made from the same quantity of milk
    Autor*in:
    Erschienen: 1798
    Verlag:  Printed and sold by John Byrne, Windham [Conn.]

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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cheese; Cookery (Cheese); Cheese; Cookery (Cheese)
    Umfang: 8+ p, 19 cm. (8vo)
    Bemerkung(en):

    Includes files in TIFF, GIF and PDF formats with inclusion of keyword searchable text

    Evans, 33316

    Lowenstein, E. Amer. cookery (3rd ed.), 24

    Microform version available in the Readex Early American Imprints series

  13. Dairying exemplified, or the business of cheese-making: laid down from approved rules, collected from the most experienced dairy-women, of several counties. Digested under various Heads. From a Series of Observations, during Thirty Years Practice in the Cheese Trade. By J. Twamley
    Erschienen: [1787]
    Verlag:  printed for the author by J. Sharp, and sold by Messrs. Rivington's St. Pauls Church Yard, and J. Taylor, No. 56 Holborn, London, Warwick

    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Auflage/Ausgabe: The second edition, corrected & improved
    Schlagworte: Cheese; Dairy products; Cheese; Dairy products
    Umfang: Online-Ressource (144p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T136312

    Price from imprint: Price Two Shillings

    Reproduction of original from British Library

    With a half-title and an index

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web

  14. Dairying exemplified, or the business of cheese-making: laid down from approved rules, collected from the most experienced Dairy-Women, several Counties. Digested under various Heads, From a Series of Observations, during Thirty Years Practice in the Cheese Trade. Also the most approved method of making butter. Like wise A Dissertation on Apple Trees, or the Culture of the Orchard improved. The nature of Vegetation explained. With some other observations of great importance to husbandry. By J. Twamley
    Erschienen: 1784
    Verlag:  printed for the author by J. Sharp, and sold by Messrs. Rivington's, St. Pauls Church Yard, and J. Taylor, No. 56 Holborn, London, Warwick

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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schlagworte: Cheese; Dairy products; Cheese; Dairy products
    Umfang: Online-Ressource (183,[1]p), 8°
    Bemerkung(en):

    English Short Title Catalog, T32034

    Reproduction of original from British Library

    With a half-title

    Electronic reproduction; Available via the World Wide Web