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  1. Suchard
    entreprise familiale de chocolat, 1826 - 1938 ; naissance d'une multinationale suisse ; [ce livre résulte de recherches réalisées à l'Institut d'Histoire de l'Université de Neuchâtel]
    Autor*in:
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Ed. Alphil, Neuchâtel

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Hinweise zum Inhalt
    Inhaltsverzeichnis (Kostenfrei)
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Aguillaume, Cécile; Nussbaum, Claire-Aline (Hrsg.); Tissot, Laurent
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 2940235120
    RVK Klassifikation: G:ch S:wg Z:34 ; G:ch S:wg Z:91 ; NW 6170 ; NW 2435
    Schriftenreihe: Array
    Schlagworte: Süßwaren; Unternehmensgeschichte; Schweiz; Chocolate industry
    Umfang: 279 S., Ill., graph. Darst.
  2. Stollwerck 1839 - 1932
    Unternehmerfamilie und Familienunternehmen
    Autor*in: Junggeburth, Tanja
    Erschienen: 2014
    Verlag:  Steiner, Stuttgart

    Das Interesse an Familienunternehmen (und ihrer Persistenz) hat in den letzten Jahren spürbar zugenommen. Tanja Junggeburth analysiert am Beispiel des Kölner Familienunternehmens Stollwerck die komplexe Symbiose aus familialen und ökonomischen... mehr

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 897611
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    2931-1835
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    GE 2014/1012
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    310/NW 6170 J95
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2014 A 26053
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    10 : Z 11 Beih:225
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    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    HIS 829.1 STO:YD0001
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 2014/914
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    2014/2253
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    Z Hist 060a/225
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2015 A 5759
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Bt 3516
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Gl 2264/6
    Fernleihe:
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    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    A14-2844
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
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    Standort:
    Landschaftsverband Rheinland, LVR-Bibliothek der Zentralverwaltung
    Signatur:
    413.751
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    Standort:
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    Signatur:
    P 302 Stoll / 6303
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Signatur:
    300 NW 6170 J95
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    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    14-4311
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    6188-581 1
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    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Paris, Bibliothek
    Signatur:
    Z 97a -225
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Pforzheim, Bereichsbibliothek Technik und Wirtschaft
    Signatur:
    wirt 1.9 2014 164
    Fernleihe:
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    Standort:
    LVR-Amt für Denkmalpflege im Rheinland, Bibliothek
    Signatur:
    RAD-71 / 83-7. 01
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universität des Saarlandes, Fachrichtung Geschichte, Bibliothek
    Signatur:
    D9 9/66
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    Standort:
    Landesarchiv Baden-Württemberg, Abteilung Staatsarchiv Sigmaringen, Bibliothek
    Signatur:
    C 3456
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Wirtschaftsarchiv Baden-Württemberg, Bibliothek
    Signatur:
    3090/492
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    64/4137
    Fernleihe:
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    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Washington, Bibliothek
    Signatur:
    HD 9200 .G34 S759 2014
    Fernleihe:
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F8° 1862:Beih.225
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    Das Interesse an Familienunternehmen (und ihrer Persistenz) hat in den letzten Jahren spürbar zugenommen. Tanja Junggeburth analysiert am Beispiel des Kölner Familienunternehmens Stollwerck die komplexe Symbiose aus familialen und ökonomischen Handlungslogiken sowie die Chancen und Risiken, die sich aus der Verschränkung von Unternehmen und Familie ergeben können. Die Autorin verbindet dabei methodisch neuere Bürgertumsforschung und Unternehmensgeschichte. Sie untersucht, inwiefern spezifisches ökonomisches, soziales, kulturelles und symbolisches Kapital Wettbewerbsvorteile des Familienunternehmens gegenüber anonymen Kapitalgesellschaften bewirkten und zu welchem Grade über die drei hier untersuchten Generationen hinweg sowohl interne, familienbezogene Fehlentwicklungen als auch externe Krisen zum Ende des Familieneinflusses bei Stollwerck führten. Die Darstellung identifiziert somit durch die Verbindung sozialer und ökonomischer Handlungslogiken Vor- und Nachteile des Unternehmenstypus "Familienunternehmen"

     
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3515104585; 9783515104586
    Weitere Identifier:
    9783515104586
    400010458
    RVK Klassifikation: NW 6170
    Schriftenreihe: Array ; Bd. 225
    Geschichte
    Schlagworte: Süßwarenindustrie; Familienunternehmen; Unternehmensgeschichte; Chocolate industry
    Weitere Schlagworte: Stollwerck Familie : 1839-1932 : Köln
    Umfang: 604 S., Ill., graph. Darst., 25 cm
    Bemerkung(en):

    Teilw. zugl.: Bonn, Univ., Diss., 2012
  3. Adeliger Luxus und städtische Armut
    eine soziokulturelle Studie zur Geschichte der Schokolade in Mitteleuropa vom 16. bis zum 18. Jahrhundert
    Autor*in: Graf, Roland
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Turia + Kant, Wien

    Standort:
    Bibliothek der International Psychoanalytic University Berlin (IPU)
    Signatur:
    E 3000 G7368
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 660321
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    a sow 506.5 3ba/725
    Fernleihe:
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    Standort:
    Freies Deutsches Hochstift / Frankfurter Goethe-Museum, Bibliothek
    Signatur:
    102394
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 2008/2978
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2007 A 3716
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    XX 380/99
    Fernleihe:
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    Standort:
    Hochschule Merseburg, Bibliothek
    Signatur:
    2017:721
    Fernleihe:
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    Standort:
    Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek
    Signatur:
    8 Fq 200/82
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Paris, Bibliothek
    Signatur:
    Nd 1380
    Fernleihe:
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    57/18471
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Freies Deutsches Hochstift, Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3851324579
    Schlagworte: Chocolate; Chocolate; Chocolate industry
    Umfang: 202 S, Ill., graph. Darst, 24 cm, 450 gr.
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Wien, Univ., Diss., 2005
  4. Suchard
    entreprise familiale de chocolat, 1826 - 1938 ; naissance d'une multinationale suisse ; [ce livre résulte de recherches réalisées à l'Institut d'Histoire de l'Université de Neuchâtel]
    Autor*in:
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Ed. Alphil, Neuchâtel

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 605316
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    A 246153
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    2006-4499
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    Signatur:
    46 A 4126
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Inhaltsverzeichnis (Kostenfrei)
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Aguillaume, Cécile; Nussbaum, Claire-Aline (Hrsg.); Tissot, Laurent
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 2940235120
    RVK Klassifikation: G:ch S:wg Z:34 ; G:ch S:wg Z:91 ; NW 6170 ; NW 2435
    Schriftenreihe: Array
    Schlagworte: Süßwaren; Unternehmensgeschichte; Schweiz; Chocolate industry
    Umfang: 279 S., Ill., graph. Darst.
  5. Cocoa and chocolate, 1765 - 1914
    Autor*in: Clarence-Smith, William G.
    Erschienen: 2000
    Verlag:  Routledge, London [u.a.]

    Standort:
    Leibniz-Zentrum Moderner Orient, Bibliothek, Geisteswissenschaftliche Zentren Berlin e.V.
    Signatur:
    A 945
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 419693
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    GE 2000/4517
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2001 A 11487
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    16 : D 7220 Cla
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    TS 1220
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 2000/11901
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    2002/2626
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    B 316454
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität des Saarlandes, Fachrichtung Geschichte, Bibliothek
    Signatur:
    E36 8/02
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Fachbibliothek Wirtschaftswissenschaft, Bibliothek
    Signatur:
    Oc 297
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signatur:
    318810
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    167811 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    62.59
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 0415215765
    RVK Klassifikation: NW 6170 ; ZE 2960 ; ZE 29600
    Auflage/Ausgabe: 1. publ.
    Schlagworte: Kakao; Kakaomarkt; Kakaoanbau; Außenhandel; Süßwaren; Welt; Süßwaren; Cocoa trade; Chocolate industry
    Umfang: XIV, 319 S., graph. Darst., Kt., 25 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 259 - 296
  6. Imperial chocolate made by a German lately come into England
    Autor*in:
    Erschienen: 1700?]
    Verlag:  s.n, [London

    eebo-0018 mehr

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Clausthal
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
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    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Hochschule für Musik Freiburg, Bibliothek
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    Early English Books Online
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    Universitätsbibliothek Freiburg
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    Zeppelin Universität gGmbH, Bibliothek
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    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
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    ebook (Nationallizenz)
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    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
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    ebook
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
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    Hochschule für Musik Karlsruhe, Bibliothek
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    Early English Books Online
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    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
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    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
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    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
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    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Universitätsbibliothek Rostock
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    Staatliche Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Stuttgart, Bibliothek
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    E-Book Early English Books Online
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    Staatliche Hochschule für Musik Trossingen, Hochschulbibliothek
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    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
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    UB Weimar
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    eebo-0018

     
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schriftenreihe: Early English Books Online / EEBO
    Schlagworte: Chocolate industry; Chocolate; Broadsides ; England ; 17th century
    Umfang: 1 Online-Ressource (1 sheet ([2] p.))
    Bemerkung(en):

    Reproduction of original in the British Library

    Wing (CD-ROM, 1996), I100

    Advertisement at end

    Early English books tract supplement interim guide, 778.k.15.[12]

    Electronic reproduction; Digital version of: (Early English books; Tract supplement ; E7:2[15])