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  1. Wir gehen essen in Frankreich
    Autor*in: Bach, Sibylle
    Erschienen: 1977
    Verlag:  ADAC Verl., München

    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    S 40/4867
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3870031182
    RVK Klassifikation: LC 17185
    Auflage/Ausgabe: 4. Aufl.
    Schriftenreihe: ADAC-Reiseratgeber
    Schlagworte: Deutsch; Französisch; Kochen; Gastronomie / Lexikon, Wörterbuch
    Umfang: 143 S.
  2. Speisekarte und Weinkarte von A - [bis] Z
    Autor*in: Krüger, Arne
    Erschienen: [1977]
    Verlag:  Arne-Verlag, Hochheim

    Leibniz-Institut für Deutsche Sprache (IDS), Bibliothek
    keine Fernleihe
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    Quelle: Leibniz-Institut für Deutsche Sprache, Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Auflage/Ausgabe: 3., erweiterte Auflage
    Schlagworte: Gastronomie / Lexikon, Wörterbuch
    Umfang: 248 Seiten, Illustrationen
  3. Dr. Blühers alphabetisches Wörterbuch der Speisen und Getränke, gastwirtschaftlichen und küchentechnischen Fachausdrücke, Gewürze, Zutaten, Werkzeuge, Utensilien usw., der Benennungen - Titel - des Personals, die Fachausdrücke bei der Weinbehandlung und die gebräuchlichsten Falschschreibungen - mit Richtigstellung - . Franz.-Deutsch-Englisch - u. a. Sprachen -
    Erschienen: 1979
    Verlag:  Fachbuchv. Pfanneberg, Giessen

    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    02.t.2614
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Badische Landesbibliothek
    80 A 10479
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Leibniz-Institut für Deutsche Sprache (IDS), Bibliothek
    keine Fernleihe
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    Quelle: Leibniz-Institut für Deutsche Sprache, Bibliothek
    Beteiligt: Blüher, Paul Martin (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3805702310
    RVK Klassifikation: ZA 71000
    Auflage/Ausgabe: Nachdr. d. 7. Aufl. [Nordhausen 1928]
    Schlagworte: Gastronomie / Lexikon, Wörterbuch
    Umfang: 329 S
  4. Eßdolmetscher Italien
    Autor*in:
    Erschienen: 1985
    Verlag:  Mosaik-Verlag, München

    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    86/6250
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Hochschule Albstadt-Sigmaringen, Bibliothek Sigmaringen
    SpWbIt 255
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Götzer, Gabriele (Red)
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 357006414X
    Auflage/Ausgabe: Genehmigte Neuaufl
    Schlagworte: Gastronomie / Lexikon, Wörterbuch; Italien / O.b. Wörterbücher, Fachausdrücke; Italien / W. Hauswirtschaft
    Umfang: 287 S, 19 cm
    Bemerkung(en):

    Lizenz d. Verl. Gruner u. Jahr, Hamburg