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  1. Getränketechnologie, Abfüll- und Verpackungstechnik
    deutsch-russisches Fachwörterbuch = Proizvodstvo, rozliv i upakovka napitkov
    Autor*in: Lengwenat, Eduard
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Carl, Nürnberg

    Standort:
    Beuth Hochschule für Technik Berlin, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
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    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Russisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3418008097; 9783418008097
    RVK Klassifikation: KC 1775
    DDC Klassifikation: Andere Sprachen (490)
    Schlagworte: Russisch; Getränkeindustrie; Getränkeherstellung; Verpackungstechnik; Abfüllverfahren; Deutsch
    Umfang: 305 S., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Parallelsacht.: Proizvodstvo, rozliv i upakovka napitkov
  2. Das Bamberger Bier, oder praktische, auf chemische Grundsätze gestützte Verfahrungsweise, Handgriffe und Gewerbs-Vortheile beim Brauen des Bamberger Bieres
    mit einem Anhange, enthaltend verschiedene erprobte Mittel ...; nebst zwei Tabellen; ein Taschenbuch für Braumeister ...
    Autor*in: Seifert, Johann Albert Joseph
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Meisenbach, Bamberg

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    46 MA 3052
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    Bibliothek Teufel
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    92 A 11959
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    N 56676
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3875250575
    RVK Klassifikation: QR 528
    Auflage/Ausgabe: Reprint der Ausg. Bamberg 1818, 2. Reprintaufl.
    Schlagworte: Bier; Brauerei; Getränkeindustrie
    Umfang: X, 85 S., Kt., 17 cm
    Bemerkung(en):

    In Fraktur
  3. Der vollkommene Bierbrauer oder kurzer Unterricht alle Arten Biere zu brauen, wie auch verdorbene Biere wieder gut zu machen, auch alle Arten von Kräuterbieren
    nebst einem Anhang von Methsieden
    Autor*in:
    Erschienen: [1994]
    Verlag:  Reprint-Verl. Leipzig, Holzminden

    Standort:
    Sächsische Bibliografie
    Fernleihe:
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Museum Haldensleben
    Signatur:
    IX A4/453
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Franckesche Stiftungen, Studienzentrum August Hermann Francke, Archiv und Bibliothek
    Signatur:
    QB 105
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    HAWK Hochschule für angewandte Wissenschaft und Kunst Hildesheim/Holzminden/Göttingen, Bibliothek, Elektronische Ressourcen
    Signatur:
    NAT 6100/16
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    98 A 13074
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Hochschule Anhalt , Hochschulbibliothek
    Signatur:
    OKG 98 0868
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    Signatur:
    N 964 / 6399
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule Neubrandenburg, Bibliothek
    Signatur:
    vergriffen
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Regionalbibliothek Neubrandenburg
    Signatur:
    U 342
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    LC 17015 V923
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3826202015
    RVK Klassifikation: QR 528
    Auflage/Ausgabe: Reprint der Orig.-Ausg., Frankfurt, Leipzig, Wendlern, 1784
    Schlagworte: Bier; Brauerei; Getränkeindustrie
    Umfang: 208 S, Frontisp., 17 cm
    Bemerkung(en):

    Nebent.: Der vollkommene Bierbrauer oder kurzer Unterricht, alle Arten Biere zu brauen. - In Fraktur
  4. Adressbuch der alkoholfreien Getränke-Industrie
    Mineralbrunnen, Süssmoste, Traubensüssmoste, Obstsäfte, Obstsirupe, Essenzen
    Autor*in:
    Erschienen: 1952-
    Verlag:  Serger & Hempel, Braunschweig

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    6 Per 351
    Bestandsinformationen
    4.1952
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    DZs 3336
    Bestandsinformationen
    4.1952
    Standort:
    Deutsche Nationalbibliothek
    Signatur:
    ZB 33244
    Bestandsinformationen
    4.1952

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    8 POL 2116
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    (Zs 2289)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    Signatur:
    AM 76/222
    Bestandsinformationen
    4.1952
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    Signatur:
    AM 76 / 222
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    1.8° 1377
    Bestandsinformationen
    4.1952
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Getränkeindustrie; ; Mineralwasserindustrie; ; Fruchtsaftindustrie; ; Erfrischungsgetränkeindustrie; ; Erfrischungsgetränkeindustrie; ; Fruchtsaftindustrie; ; Mineralwasserindustrie; ; Getränkeindustrie;
  5. Weinmuseum
    Autor*in:
    Erschienen: 1993
    Verlag:  Historisches Museum der Pfalz, Speyer

    Standort:
    Stadtbibliothek Baden-Baden
    Signatur:
    05 SPE-HMP 2
    Fernleihe:
    Ausleihe von Bänden möglich, keine Kopien
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    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Institut für Museumsforschung, Bibliothek
    Signatur:
    D.4.Spey-Hm 033
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Kunstbibliothek
    Signatur:
    ::8:1994:1351:
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Kunstbibliothek, Archäologische Bibliothek
    Signatur:
    ZE 18800 G841
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    Signatur:
    4° 16473
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    6 B 20620
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    LVR-LandesMuseum Bonn, Bibliothek
    Signatur:
    RLM-C 492 b/4
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    Brosch. II 9306
    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    Mus 0.4 Spey
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Focke-Museum, Bibliothek
    Signatur:
    8.A.40 Speyer 01.03
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Hochschule für Bildende Künste Dresden, Bibliothek
    Signatur:
    2017/0343
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Landesamt für Archäologie Sachsen, Bibliothek
    Signatur:
    125 Spey 28
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatliche Kunstsammlungen Dresden, Kunstbibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Archäologisches Museum Frankfurt, Bibliothek
    Signatur:
    K Spe
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    Städtische Museen Freiburg, Augustinermuseum/Museum für Neue Kunst, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 123: TO/5187/K
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Sachsen-Anhalt, Landesmuseum für Vorgeschichte, Bibliothek
    Signatur:
    T/1233
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Stadtbibliothek Hannover
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    94 B 1
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Institut für Fränkisch-Pfälzische Geschichte und Landeskunde der Universität, Bibliothek
    Signatur:
    D I 190-b-6
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Roemer- und Pelizaeus-Museum, Bibliothek
    Signatur:
    06-A Kc 18
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    94 B 197
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Badisches Landesmuseum, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Zentrum für Kunst und Medien Karlsruhe / Staatliche Hochschule für Gestaltung, Bibliothek
    Signatur:
    C Spe9 0002
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Reiss-Engelhorn-Museen mit Curt-Engelhorn-Zentrum, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Städtische Kunsthalle, Kunstwissenschaftliche Bibliothek
    Signatur:
    Rcl 10 SPEY Teka
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    Signatur:
    D 61 Spe / 1665
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Wissenschaftliche Museumsbibliothek
    Signatur:
    B-Spey 1
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Berlin-Brandenburg / DIZ, Bibliothek
    Signatur:
    G6-7-35
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    LVR-Amt für Denkmalpflege im Rheinland, Bibliothek
    Signatur:
    RMA-P 30/19 Speyer 1/5
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Stiftung Saarländischer Kulturbesitz, Bibliothek
    Signatur:
    MusII Speyer,HistM 1993/1
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signatur:
    47 B 5484
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Julius Kühn-Institut, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, Fachinformationszentrum Rebe und Wein, Bibliothek/Dokumentation Siebeldingen
    Signatur:
    Vin Tek 1
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Stadtarchiv Speyer
    Signatur:
    A 1768
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Stadtarchiv Speyer
    Signatur:
    A 1867/4
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    Badisches Landesmuseum Karlsruhe, Außenstelle Südbaden, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 141: A 305/434
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    43Ca/81208
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    LH 38520 H673.993
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Tekampe, Ludger; Grewenig, Meinrad Maria (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3775704841
    RVK Klassifikation: ZE 18800
    Körperschaften/Kongresse:
    Historisches Museum der Pfalz
    Schlagworte: Getränkeindustrie; Kelterei; Museum; Wein
    Weitere Schlagworte: Historisches Museum der Pfalz (Speyer, Germany); Array
    Umfang: 72 S., zahlr. Ill., 30 cm
    Bemerkung(en):

    Ausstellungskatalog
  6. Getränketechnologie, Abfüll- und Verpackungstechnik
    deutsch-russisches Fachwörterbuch ; ca. 17000 Fachbegriffe
    Autor*in: Lengwenat, Eduard
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Fachverl. Carl, Nürnberg

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    let 901/5
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
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    Standort:
    Karlsruher Institut für Technologie, KIT-Bibliothek
    Signatur:
    2007 A 4451
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule der Medien, Bibliothek Standort Nobelstr.
    Signatur:
    Vak
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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  7. Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter
    unter besonderer Berücksichtigung der mittelhochdeutschen Pelz- und Weinbücher
    Autor*in: Wunderer, Regina
    Erschienen: 2001
    Verlag:  Lang, Bern

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 455010
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    SW 2002/1491
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    310/NW 6160 W965
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Link zum Verbundkatalog:
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2002 A 20467
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    CAe 1346
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2001 A 8963
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Germanistisches Seminar der Universität, Bibliothek
    Signatur:
    Ms 155
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Historisches Seminar der Universität, Bibliothek
    Signatur:
    Ep 740
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    101 A 9339
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Ba 5355
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Signatur:
    gsq 475:b/w96
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    2002.02343:1
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek
    Signatur:
    8 Qh 200/14
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    02-4194
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Deutsches Historisches Institut in Rom, Bibliothek
    Signatur:
    Ei 131 f
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Hegau-Bibliothek
    Signatur:
    Bg 5189
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Institut für Kulturpflanzenwissenschaften der Universität Hohenheim, Bibliothek
    Signatur:
    GK 16
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    keine Fernleihe
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    53/21075
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    169961 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3906767337
    RVK Klassifikation: GE 8602 ; ZC 58405 ; QR 528
    Schriftenreihe: Wiener Arbeiten zur germanischen Altertumskunde und Philologie ; 37
    Schlagworte: Wine and wine making; Viticulture; Getränkeindustrie; Mittelalter; Wein; Weinbau; Geschichte 800-1500; Deutschland; Österreich; Schweiz; Weinbau; Weinherstellung
    Umfang: 234 S., Ill., Kt., 23 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 219 - 230

    Zugl.: Wien, Univ., Dipl.-Arbeit, 2000
  8. A history of brewing in Holland 900 - 1900
    economy, technology and the state
    Autor*in: Unger, Richard W.
    Erschienen: 2001
    Verlag:  Brill, Leiden

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 B 81675
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    NW 2395 U57
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    TX 2009/830
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    HIS 831.2 3MG:YD0001
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    B/90294
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    T 02 B 2851
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Ra 2751
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    2503-742 7
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    51a/1838
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    52.4° 137
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Englisch; Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9004120378
    Weitere Identifier:
    9789004120372
    RVK Klassifikation: LC 17170 ; ZE 16033 ; QR 528
    Schlagworte: Bier; Getränkeindustrie
    Weitere Schlagworte: Array; Brewing
    Umfang: XXI, 428 S, Ill., graph. Darst., Kt
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references (p. 403 - 419) and index
  9. Die Hanse und ihr Bier
    Brauwesen und Bierhandel im hansischen Verkehrsgebiet
    Autor*in: Blanckenburg, Christine von
    Erschienen: 2001
    Verlag:  Böhlau, Köln

    Klappentext: Auf der Grundlage von acht Fallstudien zu ausgewählten Hansestädten stellt dieses Buch erstmals Brauwesen und Bierhandel der Hanse im Detail dar. Vorgestellt werden die Produktion des Hopfenbieres, der Seebierexport sowie die Absatzwege,... mehr

    Standort:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signatur:
    Hcn 01 : x 24872
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 462435
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Landesmuseen Braunschweig, Braunschweigisches Landesmuseum, Bibliothek
    Signatur:
    GGB 493.19
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    I 129-457
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    2805-9224
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Focke-Museum, Bibliothek
    Signatur:
    16.O.70.056
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    11h bwl 804.2 2at/470
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatsarchiv Bremen
    Signatur:
    Zb-103.N.F.51
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Deutsches Schifffahrtsmuseum, Bibliothek
    Signatur:
    01-370
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Stadtarchiv Celle, Bibliothek
    Signatur:
    C / 171 (Bd. 051.)
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Signatur:
    2001 8 031005
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    362101
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    GE 2001/3578
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    310/NM 8800 Q3-51
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2001 A 19391
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    G Ws II 533
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Commerzbibliothek der Handelskammer Hamburg
    Signatur:
    Z/255 NF Bd 51
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    HIL 743:YB0005
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 2001/2749
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    hil 742/280
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    DNR Gc 3601
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatsarchiv Hamburg, Bibliothek
    Signatur:
    D 100/0018:051
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    2001/3686
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    Hist 8501/1:NF 51
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2002 A 6453
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Historisches Seminar der Universität, Bibliothek
    Signatur:
    Qi 837
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Stadtarchiv Hildesheim, Bibliothek
    Signatur:
    5 Ec 2 41304
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    HIS:MV:707:a-02:51:2001
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    101 A 7755
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Schleswig-Holsteinische Landesbibliothek
    Signatur:
    Dh 46-51
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Aw 2782
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Ma 6691(51)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    F II 668 - 51 -
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    B 315915
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Signatur:
    gsq 485/b51
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Leibniz-Institut für Geschichte und Kultur des östlichen Europa (GWZO), Bibliothek
    Signatur:
    2001/1935
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    TheaterFigurenMuseum Lübeck
    Signatur:
    HG.Allg/058
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Signatur:
    2001 A 6638
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule Neubrandenburg, Bibliothek
    Signatur:
    73:VDE-52
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek
    Signatur:
    8 Qn 200/7
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
    Signatur:
    swl 878 CT 7668
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    01-1850
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    5014-760 9
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Paris, Bibliothek
    Signatur:
    Dk 124 -NF 51
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    NM 8850 B641
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    2001-4480
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signatur:
    37 A 896
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule Stralsund, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    NM 8850 B662
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    51/3363
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    Signatur:
    41 A 5529
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signatur:
    347007
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule Wismar, University of Applied Sciences: Technology, Business and Design, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    2002 A 2112
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    51.2255
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Klappentext: Auf der Grundlage von acht Fallstudien zu ausgewählten Hansestädten stellt dieses Buch erstmals Brauwesen und Bierhandel der Hanse im Detail dar. Vorgestellt werden die Produktion des Hopfenbieres, der Seebierexport sowie die Absatzwege, -mengen und -bedingungen des Bierhandels. Des Weiteren geht es um die Bedeutung der Brauerei für die städtische Wirtschaft, die soziale Stellung der Brauer und um den rechtlichen Hintergrund des Brauwesens. Durch die Kombination wirtschafts-, sozial- und verfassungsgeschichtlicher Fragestellungen kann die Autorin nachweisen, dass die Besonderheiten des hansischen Brauwesens nicht etwa auf die umfängliche Ausfuhr im Spätmittelalter zurückzuführen sind. Vielmehr gehen sie auf die Phase der Städtegründungen zurück, als allen Grundeigentümern das Braurecht zustand. Dem daraus resultierenden hauswirtschaftlichen Charakter der hansischen Bierbrauerei wurde erst mit der Aufhebung der Braugerechtigkeiten im 19. Jahrhundert die Basis entzogen

     
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3412114006
    Weitere Identifier:
    9783412114008
    RVK Klassifikation: NM 8730 ; NM 8850 ; QR 528
    Schriftenreihe: Quellen und Darstellungen zur hansischen Geschichte ; N.F., 51
    Schlagworte: Brauerei; Geschichte; Bier; Handelsgeschichte; Hanse; Norddeutschland; Deutschland (bis 1945); Bier; Getränkeindustrie; Hanse; Beer -- Germany, Northern -- History; Brewing industry -- Germany, Northern -- History
    Umfang: XIII, 400 S., graph. Darst., Kt.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 377 - 398

    Zugl.: Berlin, Techn. Univ., Diss., 1999
  10. Getränketechnologie, Abfüll- und Verpackungstechnik
    deutsch-russisches Fachwörterbuch = Proizvodstvo, rozliv i upakovka napitkov
    Autor*in: Lengwenat, Eduard
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Carl, Nürnberg

    Standort:
    Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Deutsches Museum, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch; Russisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 3418008097; 9783418008097
    RVK Klassifikation: KC 1775
    DDC Klassifikation: Andere Sprachen (490)
    Schlagworte: Russisch; Getränkeindustrie; Getränkeherstellung; Verpackungstechnik; Abfüllverfahren; Deutsch
    Umfang: 305 S., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Parallelsacht.: Proizvodstvo, rozliv i upakovka napitkov