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  1. Zu Tisch bei Martin Luther
    Autor*in: Dapper, Alexandra ; Meller, Harald
    Erschienen: 2008
    Verlag:  Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie Sachsen-Anhalt, Landesmuseum für Vorgeschichte, Halle (Saale) ; Theiss, Stuttgart

    In der Landesausstellung »Fundsache Luther –Archäologen auf den Spuren des Reformators« (31.10.2008 bis 26.04.2009) dokumentieren zahlreiche Überreste von Kochgeschirr und Speisen, was bei Familie Luther in Mansfeld und Wittenberg auf den Tisch kam.... mehr

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 719524
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    LVR-LandesMuseum Bonn, Bibliothek
    Signatur:
    P 70/143
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Museum Haldensleben
    Signatur:
    IX A4/591
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Sachsen-Anhalt, Landesmuseum für Vorgeschichte, Bibliothek
    Signatur:
    C/1006
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    08 A 1542
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    B/94807
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    109 A 606
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Archäologisches Landesmuseum, Außenstelle Konstanz, Bibliothek
    Signatur:
    11 gsq 985.50:q/d16
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Reformationsgeschichtliche Forschungsbibliothek Wittenberg
    Signatur:
    10793
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Evangelisch-Lutherischer Oberkirchenrat, Bibliothek
    Signatur:
    11-0265
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signatur:
    MUS Päd Dap
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    58/82181
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    271058 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    58.3196
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Ratsschulbibliothek, Wissenschaftliche Bibliothek
    Signatur:
    2017/8°/27
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Niedersächsisches Landesarchiv, Standort Stade
    Signatur:
    GHV 09/048
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

     

    In der Landesausstellung »Fundsache Luther –Archäologen auf den Spuren des Reformators« (31.10.2008 bis 26.04.2009) dokumentieren zahlreiche Überreste von Kochgeschirr und Speisen, was bei Familie Luther in Mansfeld und Wittenberg auf den Tisch kam. Kombiniert mit zeitgenössischen Kochrezepten ist heute eine Rekonstruktion der Speisen, die im Hause Luther verzehrt wurden, in jeder modernen Küche möglich. (Verlagsinformation)

     
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Meller, Harald (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783806222531; 9783939414131
    Weitere Identifier:
    9783806222531
    Schlagworte: Cooking, German; Table; Cooking; Dinners and dining; Dinners and dining in art; Kitchen utensils
    Weitere Schlagworte: Luther, Martin (1483-1546); Luther, Martin (1483-1546)
    Umfang: 134 S., zahlr. Ill.
  2. Essen und Trinken
    Tafelsitten bis zum Ausgang des Mittelalters
    Autor*in: Schiedlausky, Günther
    Erschienen: 1956
    Verlag:  Prestel, München

    Standort:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signatur:
    R 29 (4)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Signatur:
    r
    Fernleihe:
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    Standort:
    LVR-LandesMuseum Bonn, Bibliothek
    Signatur:
    V 1225
    Fernleihe:
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    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    I 50-9
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    Mus 4.0 Schi
    Fernleihe:
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    Standort:
    Focke-Museum, Bibliothek
    Signatur:
    16.O.10.003
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    02.F.0041
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    373995
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    724/Ed 466:2k(4)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    C 19 Schi 3
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    Bc 1 / 21. 8° (4)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Sachsen-Anhalt, Landesmuseum für Vorgeschichte, Bibliothek
    Signatur:
    Bc/3/423
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Sachsen-Anhalt, Landesmuseum für Vorgeschichte, Bibliothek
    Signatur:
    C/286
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    G I De 8026
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 1956/3372
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    hil 252 8r/15
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    Standort:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signatur:
    G 43/ 16
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    Zs 3379:4
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    8 R 1781 :4
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Schleswig-Holsteinische Landesbibliothek
    Signatur:
    Da 457-4
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    X 7875-4
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    32460 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Dienststelle Weimar mit Museum für Ur- und Frühgeschichte Thüringens, Bibliothek
    Signatur:
    A 22
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F8° 881:4
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsisches Landesarchiv, Standort Stade
    Signatur:
    GHV II B2b 051
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    Standort:
    Niedersächsisches Landesarchiv, Standort Osnabrück
    Signatur:
    A I 41 bb 04
    Fernleihe:
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: Bibliothek des Germanischen National-Museums Nürnberg zur deutschen Kunst- und Kulturgeschichte ; 4
    Bilder aus deutscher Vergangenheit
    Schlagworte: Table; Drinking customs; Ess- und Trinksitte; Kultur; Geschichte Anfänge-1500
    Umfang: 59 S., 48 Taf., zahlr. Ill., 8°
  3. Festins de la Renaissance
    cuisine et trésors de la table ; [à l'occasion de l'Exposition Festins de la Renaissance présentée au Château Royal de Blois du 7 juillet au 21 octobre 2012]
    Autor*in:
    Erschienen: c 2012
    Verlag:  Somogy Éd. d'Art [u.a.], Paris

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Kunstbibliothek
    Signatur:
    ::8:2013:3309:
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 B 149378
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatliche Kunstsammlungen Dresden, Kunstbibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2012 D 2392
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    62.4° 831
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Latrémolière, Élisabeth (Hrsg.); Quellier, Florent
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 2757205676; 9782757205679
    Schlagworte: Food habits; Fasts and feasts; Diners and dining; Table; Cuisine; Banquets; Geschichte 1420-1600; Blois ; 2012
    Umfang: 318 S., zahlr. Ill., 28 cm
    Bemerkung(en):

    Bibliogr. p. 313-318
  4. The schoole of good manners, or a new schoole of vertue
    teaching children and youth how to behaue themselues in all companies: Also the manner of seruing and taking vp a table. With diuers godly prayers for mornings and euenings. And certaine new graces very necessary to be vsed both of young and old. Newly corrected and augmented by W.F
    Autor*in:
    Erschienen: 1629
    Verlag:  Printed [by Eliot's Court Press] for Iohn Wright, and are to be sold at his shop at the signe of the Bible without New gate, London

    eebo-0014 mehr

    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Standort:
    Hochschule Emden/Leer, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    nled
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
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    Standort:
    Hochschule für Musik Freiburg, Bibliothek
    Signatur:
    Early English Books Online
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Fernleihe:
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    Standort:
    Zeppelin Universität gGmbH, Bibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    ebook (Nationallizenz)
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    ebook
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    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Fernleihe:
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Hochschule für Musik Karlsruhe, Bibliothek
    Signatur:
    Early English Books Online
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Otto-von-Guericke-Universität, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    ebook eebo
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    Standort:
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
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    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
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    Standort:
    Staatliche Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Stuttgart, Bibliothek
    Signatur:
    E-Book Early English Books Online
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staatliche Hochschule für Musik Trossingen, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    Early English Books Online
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    UB Weimar
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

     

    eebo-0014

     
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Phiston, William
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schriftenreihe: Early English Books Online / EEBO
    Schlagworte: Table; Etiquette
    Umfang: 1 Online-Ressource ([80] p)
    Bemerkung(en):

    STC (2nd ed.), 10924

    Reproduction of the original in the Bodleian Library

    Printer from STC

    Translator's dedication signed: William Fiston

    Signatures: A-E

    A translation of: L'ABC ou instruction pour les petis enfans

    Electronic reproduction; Digital version of: (Early English books, 1475-1640 ; 798:05)
  5. The schoole of good manners: or, A new schoole of vertue
    Teaching children and youth how they ought to behaue themselues in all companies. Also the manner of seruing and taking vp a table. With diuers godly prayers for mornings and euenings; and certaine new graces: very necessarie to be vsed both of old and young. Newly corrected and augmented, by W.F
    Autor*in:
    Erschienen: 1609
    Verlag:  By W. W[hite] for William Iones and are to be sold at his house at the signe of the Gunne neare Holborne Conduit, Imprinted at London

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    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Hochschule für Musik Karlsruhe, Bibliothek
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    Staatliche Hochschule für Musik Trossingen, Hochschulbibliothek
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    Early English Books Online
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    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
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    eebo-0062

     
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (Deutschlandweit zugänglich)
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Phiston, William
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schriftenreihe: Early English Books Online / EEBO
    Schlagworte: Table; Etiquette
    Umfang: 1 Online-Ressource ([80] p)
    Bemerkung(en):

    STC (2nd ed.), 10923

    Reproduction of the original in the Harvard University. Library

    Printer's name from STC

    Translator's dedication signed: William Fiston

    Signatures: A-E

    A translation of: L'ABC ou instruction pour les petis enfans

    Electronic reproduction; Digital version of: (Early English books, 1475-1640 ; 507:10)