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Trinidad
una historia económica basada en el azúcar (1754-1848) -
Les maîtres de la Guadeloupe
propriétaires d'esclaves 1635-1848 -
Innovationen in der Rübenzuckerindustrie
ein frühes Segment des Industrialisierungsprozesses -
Franz Karl Achard und die Frühzeit der deutschen Zuckerindustrie
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Der Kampf um den Zucker
deutsche Forschung und Tatkraft brechen ein Monopol -
Vom Rübenkern zum Zuckerherzen
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Industry and chemistry of sugar
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Vývoj cukrovarnického pr°umyslu v c̆eských zemích
do roku 1873 -
Vom Zuckerrohr zum Zuckerhut
die Familie Böse und die Bremer Zuckerindustrie