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  1. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
    ein fachkundliches Wörterbuch
    Autor*in: Bunsmann-Hopf, Sabine
    Erschienen: 2003
    Verlag:  Königshausen & Neumann, Würzburg

    Standort:
    Freie Universität Berlin, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Kooperativer Bibliotheksverbund Berlin-Brandenburg (KOBV)

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    ISBN: 3826027671
    RVK Klassifikation: GB 1534 ; LC 17015 ; XB 3000 ; LC 17000
    Schriftenreihe: Würzburger medizinhistorische Forschungen ; 80
    Schlagworte: Geschichte; Cookery; Cookery; Diet; Diet; Food; Food; Fachsprache; Kochbuch; Frühneuhochdeutsch; Deutsch
    Umfang: LXXVII, 192 S.
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Halle, Univ., Diss., 1992 u.d.T.: Bunsmann-Hopf, Sabine: Lexikalische Studien zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
  2. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
    ein fachkundliches Wörterbuch
    Autor*in: Bunsmann-Hopf, Sabine
    Erschienen: c2003
    Verlag:  Königshausen & Neumann, Würzburg

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3826027671
    RVK Klassifikation: GB 1534 ; LC 17000 ; LC 17015 ; XB 3000 ; GC 9001
    Schriftenreihe: Würzburger medizinhistorische Forschungen ; 80
    Schlagworte: Cookery; Cookery; Diet; Diet; Food; Food
    Umfang: LXXVII, 192 S
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. LXXII - LXXVII

    Teilw. zugl.: Halle-Wittenberg, Univ., Diss., 1992 u.d.T.: Hopf, Sabine: Lexikalische Studien zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
  3. Die deutsche Bearbeitung der "Epistula Anthimi de observatione ciborum"
    Edition und Kommentar
    Autor*in: Caparrini, Marialuisa
    Erschienen: 2011
    Verlag:  Kümmerle, Göppingen

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 837446
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2012 A 5208
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    2012 A 560
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    H 744 cap 020
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    GF 6721 C236
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Anthimus
    Sprache: Deutsch; Latein
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783867580151
    RVK Klassifikation: GF 6721
    Schriftenreihe: Göppinger Arbeiten zur Germanistik ; Nr. 760
    Schlagworte: Latin language, Vulgar; German language; Latin language; Comparative linguistics; Manuscripts, Latin; Manuscripts, German; Diet
    Weitere Schlagworte: Anthimus: De observatione ciborum ad Theodoricum Regem Francorum epistula; Anthimus: De observatione ciborum ad Theodoricum Regem Francorum epistula
    Umfang: IV, 131 S., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 122 - 131
  4. Die Ernährung im Kriege
    Autor*in:
    Erschienen: 1941
    Verlag:  Thieme, Leipzig

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    8 MED DIAET 230/11:10
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    F 8/1859
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Ärztekammer Hamburg, Bibliothek des Ärztlichen Vereins
    Signatur:
    F 8/1859
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Bereich Politik
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    A 17005
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Leibniz-Zentrum für Zeithistorische Forschung Potsdam, Bibliothek
    Signatur:
    AB 212
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    keine Fernleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    3381 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Ertel, Hermann
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: Schriftenreihe der Reichsarbeitsgemeinschaft für Volksernährung beim Reichsausschuß für Volksgesundheitsdienst ; 10
    Schlagworte: Nutrition; Diet; Food conservation
    Umfang: 43 S
  5. Beiträge zur Geschichte von Vegetarismus und Rinderverehrung in Indien
    Autor*in: Alsdorf, Ludwig
    Erschienen: 1962
    Verlag:  Verl. der Akad. der Wiss. und der Literatur, Mainz

    Standort:
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Signatur:
    Z 3471 g - 1961,6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Signatur:
    Ruben 33
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Ethnologisches Museum, Bibliothek
    Signatur:
    Mi I
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum für Asiatische Kunst, Kunstsammlung Süd-, Südost- und Zentralasien, Bibliothek
    Signatur:
    Is/Als
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    Ser. 2235-1961,6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    5 Per 969-Geisteswiss. u. sozialwiss. Kl. 1961,6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    BWG-2(1961,6)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    Bibliothek Johannes Bechert
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    AX 16100-1961 angeb. 5
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    720/Ab 499(Geist.-soz. Kl. 1961) 4°
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    4 Z GEN 444:1961,6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    A 703/6 w
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    D Mü
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    Ae 442 c, 4° (1961,6)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    PHL 691.6:YB0001
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    X/10334: G 1961,1/6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    2: De II 396
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    Zs 7704:1961,1/6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    74-1655 b
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    RelGes 552 9
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    8 R 27 :1961.6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Schleswig-Holsteinische Landesbibliothek
    Signatur:
    Ak 68-1961,6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    X 4027-1961
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    96008902
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    Aa-1172/1(1961).6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signatur:
    34250
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    M: Aa 4° 40b:1961,6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
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      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: BE 8034
    Schriftenreihe: Abhandlungen der Geistes- und Sozialwissenschaftlichen Klasse / Akademie der Wissenschaften und der Literatur ; 1961,6
    Schlagworte: Vegetarianism; Diet
    Umfang: 69 S
  6. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
    ein fachkundliches Wörterbuch
    Autor*in: Bunsmann-Hopf, Sabine
    Erschienen: c2003
    Verlag:  Königshausen & Neumann, Würzburg

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 508620
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Deutsches Seminar, Germanistische Linguistik/Mediävistik, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 30a: G 3886/10
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    2003 A 23059
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    Ges.Med.8 R79(80)2003
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    Na 1 / 926. 8°(80)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    BDb 24
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2003 A 11805
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universität Leipzig, Universitätsbibliothek, Bibliothek Medizin/Naturwissenschaften
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universität Leipzig, Universitätsbibliothek, Bibliothek Medizin/Naturwissenschaften
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Lübeck
    Signatur:
    Spra G4 1
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universität des Saarlandes, Fachrichtung Geschichte, Bibliothek
    Signatur:
    Q10 2590/2
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    53/18464
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    Signatur:
    44 A 4775
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universität Tübingen, Institut für Ethik und Geschichte der Medizin, Bibliothek
    Signatur:
    23 C 20
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F8° 3868:80
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3826027671
    RVK Klassifikation: GB 1534 ; LC 17000 ; LC 17015 ; XB 3000 ; GC 9001
    Schriftenreihe: Würzburger medizinhistorische Forschungen ; 80
    Schlagworte: Cookery; Cookery; Diet; Diet; Food; Food
    Umfang: LXXVII, 192 S.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. LXXII - LXXVII

    Teilw. zugl.: Halle-Wittenberg, Univ., Diss., 1992 u.d.T.: Hopf, Sabine: Lexikalische Studien zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
  7. Essen ist menschlich
    zur Nahrungskultur der Gegenwart
    Autor*in:
    Erschienen: 2003
    Verlag:  Suhrkamp, Frankfurt am Main

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    Signatur:
    8° 14394
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    1446-1091
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    01.S.2298
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Sachsen-Anhalt, Landesmuseum für Vorgeschichte, Bibliothek
    Signatur:
    C/1192
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    E X 830 Ess
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 2004/6924
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    2004/1838
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    XX 380/85
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
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    Standort:
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    Signatur:
    N 922 / 9161
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    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    04-0723
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signatur:
    440289
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    LC 17000 T443
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Thimm, Utz (Hrsg.); Wellmann, Karl-Heinz
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3518455338
    Weitere Identifier:
    9783518455333
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; MR 7100
    Auflage/Ausgabe: Orig.-Ausg., 1. Aufl.
    Schriftenreihe: Suhrkamp-Taschenbuch ; 3533
    Schlagworte: Diet; Nutrition
    Umfang: 355 S
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 351 - 355
  8. Die Revolution am Esstisch
    neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert
    Autor*in:
    Erschienen: 2004
    Verlag:  Steiner, Stuttgart

    Standort:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signatur:
    Edp 04 : x 28651
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    Signatur:
    8° 13841
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 544870
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    2850-2496
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    a hil 234/302
    Fernleihe:
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    Standort:
    Stadtarchiv Bremerhaven
    Signatur:
    Qd 85
    Fernleihe:
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    Standort:
    Sächsisches Industriemuseum Chemnitz, Bibliothek
    Signatur:
    U 300 Teu
    Fernleihe:
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    Standort:
    Technische Universität Chemnitz, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
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    Standort:
    Museum für Kommunikation Frankfurt, Bibliothek
    Signatur:
    XIII Ab 41
    Fernleihe:
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    Standort:
    Weltkulturen Museum, Bibliothek
    Signatur:
    Vk IX 177
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
    Signatur:
    LC 17015 T352
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    A 5 Stud:23
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    Med A 2004/326
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    IV Dm 105
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    Standort:
    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Hochschulinformations- und Bibliotheksservice (HIBS), Fachbibliothek Technik, Wirtschaft, Informatik
    Signatur:
    Ern D 1 - 146.1
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    2005/3115
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    E 07 B 166
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    2004-2991
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    Hist 6598/50
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
    Signatur:
    V 8b/55
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    Standort:
    Bibliothek LIV HN Bildungscampus
    Signatur:
    ZE 79000 26
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    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    VKD:LR:17000:Teu::2004
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    105 A 1493
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Karlsruhe (PH)
    Signatur:
    M 8.3 REV
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    Standort:
    Karlsruher Institut für Technologie, KIT-Bibliothek
    Signatur:
    2008 A 3648
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    Standort:
    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Standort Karlsruhe, Bibliothek, Information und Dokumentation
    Signatur:
    U 141
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Go 39/40
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    XX 380/89
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Signatur:
    gsr 970:sz/t29
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    Gesch 1583.084
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    Signatur:
    P 125 / 4692
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Signatur:
    300 NK 4940 T352
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    Standort:
    Hochschule Merseburg, Bibliothek
    Signatur:
    2007:2898
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    Standort:
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
    Signatur:
    hil 226 CO 2962
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    04-5357
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    Signatur:
    RRRD 1
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    KXL 5048-520 6
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Stadtarchiv Pforzheim, Bibliothek
    Signatur:
    Gz 3216
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    Standort:
    Institut für Sozialwissenschaften des Agrarbereichs der Universität Hohenheim, Bibliothek
    Signatur:
    C/2672
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    54/18326
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    Standort:
    Historisches Seminar, Abteilung für Neuere Geschichte, Bibliothek
    Signatur:
    Ha b 1384
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Ludwig-Uhland-Institut für Empirische Kulturwissenschaft, Bibliothek
    Signatur:
    Ap 549-131
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    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signatur:
    436704
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Washington, Bibliothek
    Signatur:
    GT 2853 .E8 R49 2004
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    LC 17005 T352
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatsarchiv Wertheim, Bibliothek
    Signatur:
    Kc 294
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Teuteberg, Hans Jürgen (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783515084475; 3515084479
    Weitere Identifier:
    9783515084475
    RVK Klassifikation: G:de S:cg Z:33 ; G:de S:cg Z:34 ; G:de S:cg Z:40 ; G:de S:et Z:33 ; G:de S:et Z:34 ; G:de S:et Z:40 ; LC 17000 ; LC 17015 ; LC 17005 ; NK 4940
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schriftenreihe: Studien zur Geschichte des Alltags ; 23
    Schlagworte: Food habits; Food habits; Food habits; Diet; Diet; Diet
    Weitere Schlagworte: Food / history; Food Habits; Nutrition; Cultural Evolution
    Umfang: 325 S., Ill., graph. Darst., 25 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  9. Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa
    Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert
    Autor*in: Wiegelmann, Günter
    Erschienen: 2006
    Verlag:  Waxmann, Münster

    Standort:
    Sorbisches Institut e. V., Serbski institut z. t., Sorbische Zentralbibliothek, Serbska centralna biblioteka
    Signatur:
    60/4-8
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    Signatur:
    4° 15117
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 B 101610
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Focke-Museum, Bibliothek
    Signatur:
    16.N.30.086
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    a vol 430 2aa/14(2)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Sächsische Landesstelle für Museumswesen , Fachbereich Volkskultur, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
    Signatur:
    LC 17010 W645 (2)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Institut für Volkskunde der Deutschen des östlichen Europa, Freiburg (IVDE), Bibliothek
    Signatur:
    Frei 131: AMa/340/10
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    TX 2007/1054
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    A 5 Müns:11
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    W I 1871/2006.340
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    Sem Gesch 29 Wie
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Max-Planck-Institut für ethnologische Forschung, Bibliothek
    Signatur:
    TX360 Wieg2006
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    HIL 234:YD0003(002)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    B/75863
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    8/9007
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    IV Ac 1096
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    VKK-A5/61:11
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    2009/20946
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Stadtbibliothek Hannover
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    E 06 B 865,2
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    Hist 6592/25
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
    Signatur:
    V 8b/7050
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    2006 B 563
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bibliothek LIV HN Bildungscampus
    Signatur:
    ZE 79000 25(2)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Ra 9391
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    I b 2282/60
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Hochschule Merseburg, Bibliothek
    Signatur:
    2006:4959
    Fernleihe:
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek
    Signatur:
    4 Fq 200/73
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    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    4-07-0034
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    2523-530 0
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    LC 17010 W645(2)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität des Saarlandes, Fachrichtung Germanistik, Bibliothek
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Universität des Saarlandes, Fachrichtung Kunst- und Kulturwissenschaft, Bibliothek
    Signatur:
    IX 13
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Pädagogische Hochschule, Bibliothek
    Signatur:
    E dp/ Wieg 49
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesstelle für Volkskunde Stuttgart, Bibliothek
    Signatur:
    Gb 2 66
    Fernleihe:
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    59a/1909
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    Signatur:
    46 B 472
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Ludwig-Uhland-Institut für Empirische Kulturwissenschaft, Bibliothek
    Signatur:
    Ab 801/1 b
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    LC 17010 W645
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatsarchiv Wertheim, Bibliothek
    Signatur:
    Kc 250
    Fernleihe:
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    57.4° 117
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Ratsschulbibliothek, Wissenschaftliche Bibliothek
    Signatur:
    2012/4°/9
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel; Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Beteiligt: Krug-Richter, Barbara
    Sprache: Deutsch; Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783830914686; 3830914687
    Weitere Identifier:
    9783830914686
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Auflage/Ausgabe: 2., erw. Aufl.
    Schriftenreihe: Münsteraner Schriften zur Volkskunde / Europäischen Ethnologie ; Bd. 11
    Schlagworte: Cookery, European; Diet; Festivals; Food habits; Food
    Umfang: 361 S., Ill., graph. Darst., Kt., 28 cm
    Bemerkung(en):

    Die 1. Aufl. ersch. u.d.T.: "Alltags- und Festspeisen. Wandel und gegenwärtige Stellung" als Beih. 1 zur N.F. des "Atlas der deutschen Volkskunde" im N.G.Elwert Verl., Marburg 1967. - Zsfassung in engl. Spr
  10. Zu Tisch bei den alten Römern
    eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
    Autor*in:
    Erschienen: 2001
    Verlag:  Theiss, Stuttgart

    Rez.: Erscheint: Oktober 2001 Erscheint: Oktober 2001 mehr

    Standort:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signatur:
    Egl 2 01 : ZS 668 (Sh 2001)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Signatur:
    Fi 87
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Kunstbibliothek, Archäologische Bibliothek
    Signatur:
    LG 7400 G371
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 B 76498
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    LVR-LandesMuseum Bonn, Bibliothek
    Signatur:
    Z-D 734/s: 2001
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    Brosch. II 13.432
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesamt für Archäologie Sachsen, Bibliothek
    Signatur:
    305 Gerl 2
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Landesamt für Archäologie Sachsen, Bibliothek
    Signatur:
    305 Gerl 2 (2. Ex.)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Regierungspräsidium Stuttgart, Landesamt für Denkmalpflege, Bibliothek
    Signatur:
    RÖ d/Gerlach
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Leihverkehrs- und Ergänzungsbibliothek
    Signatur:
    HW 305 G
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Archäologisches Museum Frankfurt, Bibliothek
    Signatur:
    Z Arch
    Fernleihe:
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    Standort:
    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
    Signatur:
    XVI 4264,Soh.2001
    Fernleihe:
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    Standort:
    Regierungspräsidium Stuttgart, Landesamt für Denkmalpflege, Dienstsitz Freiburg, Bibliothek
    Signatur:
    ZS Dtl. überregional / Archäologie
    Fernleihe:
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    Standort:
    Institut für Archäologische Wissenschaften, Abt. Provinzialrömische Archäologie, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 31z: ZH 117-Sonderheft 2001
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Institut für Archäologische Wissenschaften, Abt. Urgeschichtliche Archäologie, Abt. Frühgeschichtliche Archäologie und Archäologie des Mittelalters, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 86: M/GERL
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    310/NH 8550 G371
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    Z D Arch 8
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    IV G 73.4
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    GL 68
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Sachsen-Anhalt, Landesmuseum für Vorgeschichte, Bibliothek
    Signatur:
    ZEu/b1/43a
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    P L 39a (2001)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    Q 45 B
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    VFG-111/30a
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    B/44968
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    3 Kap. 23712
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Stadtbibliothek Hannover
    Signatur:
    Gesch 175/36
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    ZSA 3033 C
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Bereichsbibliothek Altertumswissenschaften, Abteilung Ur- und Frühgeschichte und Vorderasiatische Archäologie
    Signatur:
    1f / GER
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Roemer- und Pelizaeus-Museum, Bibliothek
    Signatur:
    06-Z 10 2001/5
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    ARC:MW:350:::2001
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Badisches Landesmuseum, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Karlsruhe (PH)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    24/10.3/123
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Bereich Klassische Archäologie
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Bereich Klassisches Altertum
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Archäologisches Landesmuseum, Außenstelle Konstanz, Bibliothek
    Signatur:
    11 alm 2/a71a-2001
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Institut für Qualitätsentwicklung an Schulen Schleswig-Holstein, Bücherei
    Signatur:
    Gesch 175 Ger 1a
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Pädagogische Hochschulbibliothek Ludwigsburg
    Signatur:
    Ges 2d Ger
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Kulturhistorisches Museum und Museum für Naturkunde, Bibliothek
    Signatur:
    Zt. V 513
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Reiss-Engelhorn-Museen mit Curt-Engelhorn-Zentrum, Bibliothek
    Signatur:
    Z-100 i
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    2501-207 3
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Paris, Bibliothek
    Signatur:
    Z 578a -2001
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signatur:
    NA 1237-16/17
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signatur:
    37 B 628
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Stuttgart
    Signatur:
    3Za 185-2001
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    51Ca/81577
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    51a/81646
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Signatur:
    MU0157
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    Signatur:
    14 E 9476
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Historisches Seminar, Abteilung für Alte Geschichte Bibliothek
    Signatur:
    E 267
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Bibliothek für Ägyptologie, Altorientalistik und Archäologie des Mittelmeerraumes
    Signatur:
    KLA R Gerl
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Universität Tübingen, Geographisches Institut, Bibliothek
    Signatur:
    Arc1/2
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Institut für Ur- und Frühgeschichte und Archäologie des Mittelalters, Abteilung Jüngere Urgeschichte und Frühgeschichte und Abteilung für Archäologie des Mittelalters, Bibliothek
    Signatur:
    5.4 GERL
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universität Ulm, Kommunikations- und Informationszentrum, Bibliotheksservices
    Signatur:
    WZ 384/2001 G
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Dienststelle Weimar mit Museum für Ur- und Frühgeschichte Thüringens, Bibliothek
    Signatur:
    B 4182
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie, Dienststelle Weimar mit Museum für Ur- und Frühgeschichte Thüringens, Bibliothek
    Signatur:
    N.1-062
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Carl von Ossietzky Universität Oldenburg, ICBM - Institut für Chemie und Biologie des Meeres, Bibliothek
    Signatur:
    Z 312a
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Carl von Ossietzky Universität Oldenburg, ICBM - Institut für Chemie und Biologie des Meeres, Bibliothek
    Signatur:
    HAL II 506
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    54.4° 31
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Ratsschulbibliothek, Wissenschaftliche Bibliothek
    Signatur:
    2003/4°/75
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Rez.: Erscheint: Oktober 2001 Erscheint: Oktober 2001

     
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Gerlach, Gudrun
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3806213534
    Weitere Identifier:
    9783806213539
    RVK Klassifikation: LG 7400
    Schriftenreihe: Array ; 2001
    Schlagworte: Food habits; Cooking, Roman; Diet; Trinken; Soziologie; Gastmahl
    Umfang: 112 S., zahlr. Ill., graph. Darst., 29 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 111 - 112

    Lizenz
  11. Zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
    ein fachkundliches Wörterbuch
    Autor*in: Bunsmann-Hopf, Sabine
    Erschienen: 2003
    Verlag:  Königshausen & Neumann, Würzburg

    Standort:
    Staatsbibliothek Bamberg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Link zum Verbundkatalog:
    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Bayreuth
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Eichstätt-Ingolstadt
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

    Standort:
    Monumenta Germaniae Historica, Deutsches Institut für Erforschung des Mittelalters, Bibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek der LMU München
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Passau
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Regensburg
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Würzburg
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    ISBN: 3826027671
    RVK Klassifikation: GB 1534 ; LC 17015 ; XB 3000 ; LC 17000
    Schriftenreihe: Würzburger medizinhistorische Forschungen ; 80
    Schlagworte: Geschichte; Cookery; Cookery; Diet; Diet; Food; Food; Fachsprache; Kochbuch; Frühneuhochdeutsch; Deutsch
    Umfang: LXXVII, 192 S.
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Halle, Univ., Diss., 1992 u.d.T.: Bunsmann-Hopf, Sabine: Lexikalische Studien zur Sprache in Kochbüchern des späten Mittelalters und der frühen Neuzeit
  12. Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert
    Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt am Main ; [2. Symposium zur Geschichte der Hygiene]
    Autor*in:
    Erschienen: 1976
    Verlag:  Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen

    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Museum Europäischer Kulturen, Bibliothek
    Signatur:
    8° Bh 190
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    Ser. 11360-6
    Fernleihe:
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    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    I 80-353
    Fernleihe:
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    mmt 150/8
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    01.j.5773
    Fernleihe:
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    Standort:
    Technische Universität Chemnitz, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    NW 9000 ern
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
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    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Flensburg
    Signatur:
    YT 2200 H473
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    Standort:
    Institut für Stadtgeschichte Frankfurt, Bibliothek
    Signatur:
    2020/125
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    MD 77/53
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 30d: MA/340/18
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Universität Freiburg, Institut für Ethik und Geschichte der Medizin, Bibliothek
    Signatur:
    Frei 38: Gk 53
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    660/XB 3300 H473
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    ZA 27266:6
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    10 : B 2c/ 46
    Fernleihe:
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    R 37(6)1976
    Fernleihe:
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    MZ 1381
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    Standort:
    Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, Bibliothek
    Signatur:
    Na 1 / 705.a 8° (6)
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    G III O 360
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    VKK-D18/1
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    his 063.6/115 FNZ
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A 1976/5438
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    Med A 1976/531
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    IV Dm 38
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Hochschulinformations- und Bibliotheksservice (HIBS), Fachbibliothek Technik, Wirtschaft, Informatik
    Signatur:
    Ern A - 20.1
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    76/44
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    Standort:
    Medizinische Hochschule Hannover, Bibliothek
    Signatur:
    WZ''M 4245-6
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    E 94 B 5046
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    UBN/YT 2000 H473
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Seminar für Übersetzen und Dolmetschen (SUED), Bibliothek
    Signatur:
    C 61.10 / Ernaehrung
    Fernleihe:
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    Standort:
    Institut für Geschichte und Ethik der Medizin, Bibliothek
    Signatur:
    Kb 84
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    Standort:
    Historisches Seminar der Universität, Bibliothek
    Signatur:
    Ro 681
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    Standort:
    Stadtarchiv Hildesheim, Bibliothek
    Signatur:
    20545
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    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    2008 B 966
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    76 A 11097
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Karlsruhe (PH)
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    Standort:
    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Standort Karlsruhe, Bibliothek, Information und Dokumentation
    Signatur:
    5964
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    Standort:
    Fachhochschule Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    XB 11134
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    MP 28-6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    II 530/1973
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    G.12.5.1
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Signatur:
    phd 811/t76a
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universität Leipzig, Universitätsbibliothek, Bibliothek Medizin/Naturwissenschaften
    Fernleihe:
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    Standort:
    Pädagogische Hochschulbibliothek Ludwigsburg
    Signatur:
    HTW 1g Ern
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    82-6700
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    TECHNOSEUM Landesmuseum für Technik und Arbeit, Bibliothek
    Signatur:
    P 125 / 73
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Signatur:
    300 LC 17000 H473
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Hochschule Neubrandenburg, Bibliothek
    Signatur:
    73:VGW-125
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
    Signatur:
    sow PL 2515
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    Signatur:
    VUH 216 917
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    RQM / Hei
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Kreisarchiv des Enzkreises, Bibliothek
    Signatur:
    D-5.2.4-Heis
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Institut für Volkswirtschaftslehre der Universität Hohenheim, Bibliothek
    Signatur:
    5870/74
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    26/1068
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    Signatur:
    26 A 14884
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Historisches Seminar, Abteilung für Neuere Geschichte, Bibliothek
    Signatur:
    Ha r 5025/6
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Universität Tübingen, Institut für Ethik und Geschichte der Medizin, Bibliothek
    Signatur:
    M Diät 9
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Ludwig-Uhland-Institut für Empirische Kulturwissenschaft, Bibliothek
    Signatur:
    Ap 527
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universität Ulm, Kommunikations- und Informationszentrum, Bibliotheksservices
    Signatur:
    WZ 384/1973 A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Weingarten
    Signatur:
    ZE 40000 A786 E71
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    37.721
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Heischkel, Edith (Hrsg.); Artelt, Walter (Mitarb.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3525453515
    RVK Klassifikation: ZE 40000 ; LC 17000 ; NU 2000 ; YT 2000 ; XB 4800
    Schriftenreihe: Studien zur Medizingeschichte des neunzehnten Jahrhunderts ; Bd. 6
    Neunzehntes Jahrhundert
    Schlagworte: Nutrition; Nutrition; Diet
    Weitere Schlagworte: Diet / history / congresses; Nutrition / history / congresses
    Umfang: 409 S, graph. Darst
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  13. Das gesunde Leben
    Ernährung und Gesundheit seit dem 18. Jahrhundert
    Autor*in: Briesen, Detlef
    Erschienen: 2010
    Verlag:  Campus-Verl., Frankfurt am Main [u.a.]

    Standort:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signatur:
    Edp 10 : x 43767
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
    Signatur:
    2011/971
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    1 A 848641
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    Me II Brie
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    a hil 234/021
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Technische Universität Chemnitz, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschule für Bildende Künste Dresden, Bibliothek
    Signatur:
    2011/0399
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Flensburg
    Signatur:
    YT 2200 B853
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    GE 2011/3019
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signatur:
    660/XB 5100 B853
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    39 326
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    C 19 Bri 1
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    16 : D 3900 Bri
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    E X 800 Bri
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    ZE 43000 104
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    I El 194
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    J 47/10014
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    BIOGUM
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    8/11224
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    hil 007.6/90 TUM
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    A/697717
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Gemeinsamer Bibliotheksverbund (GBV)

    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    2010/5653
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Medizinische Hochschule Hannover, Bibliothek
    Signatur:
    QT 11.1''ME 1378
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    RG 700 14
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
    Signatur:
    V 8b/412
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Südwestdeutscher Bibliotheksverbund (SWB)

    Standort:
    Universitätsbibliothek Heidelberg
    Signatur:
    UBN/ZE 43000 B853
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Bibliothek LIV HN Bildungscampus
    Signatur:
    ZE 43000 18
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Stadtarchiv Hildesheim, Bibliothek
    Signatur:
    52762
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    VKD:LR:17000:Bri::2010
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    110 A 3959
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Hochschulbibliothek Karlsruhe (PH)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Standort Karlsruhe, Bibliothek, Information und Dokumentation
    Signatur:
    U 167
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    XX 380/121
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
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    Standort:
    Hochschule Magdeburg-Stendal, Hochschulbibliothek
    Signatur:
    SW 93831-242
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Signatur:
    2013 A 3355
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signatur:
    10-2647
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    Standort:
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    Signatur:
    RQM 4
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    KUL-048 4739-770 5
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Paris, Bibliothek
    Signatur:
    Lo 970
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    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    MS 6000 BRI
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    Standort:
    Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    2010-8372
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    Standort:
    Pädagogische Hochschule, Bibliothek
    Signatur:
    V cl/ Brie 54
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universität Stuttgart, Historisches Institut, Bibliothek
    Signatur:
    Xq 40/1
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    60/9163
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    Standort:
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    Signatur:
    50 A 5283
    Fernleihe:
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    Standort:
    Historisches Seminar, Abteilung für Neuere Geschichte, Bibliothek
    Signatur:
    Ha b 3392
    Fernleihe:
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signatur:
    412277
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    Standort:
    Deutsches Historisches Institut Washington, Bibliothek
    Signatur:
    TX 357 .B79 2010
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    XB 5120 B853
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    UB Weimar
    Signatur:
    242 021
    Fernleihe:
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783593391540
    Weitere Identifier:
    9783593391540
    RVK Klassifikation: ZE 43000 ; LC 17000 ; LC 18000 ; ZE 43004 ; XB 5120 ; MS 6000 ; LC 17015 ; ZE 43006
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schlagworte: Diet; Nutrition; Food habits
    Umfang: 392 S., graph. Darst., 213 mm x 140 mm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. [333] - 365
  14. Mahlzeit
    Autor*in:
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Ergebnisse-Verl., Hamburg

    Standort:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signatur:
    ZS 642 a (31)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Georg-Eckert-Institut - Leibniz-Institut für internationale Schulbuchforschung, Bibliothek
    Signatur:
    Z 1685 : 11
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    I 131-433
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Braunschweig
    Signatur:
    Z 1075
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signatur:
    NA 3341-31/33
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Historisches Museum, Bibliothek
    Signatur:
    Z 63 - 2002
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Museum für Kommunikation Frankfurt, Bibliothek
    Signatur:
    VII A 91
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signatur:
    ZG 5897-31.2002
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    Z 499 (31)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Hamburger Lehrerbibliothek, Bibliothek des Landesinstituts für Lehrerbildung und Schulentwicklung
    Signatur:
    Ges A 5/4.1:31
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    VKK-A5/8:31
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    X/20312: 11
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signatur:
    per 100 wg-31
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Staatsarchiv Hamburg, Bibliothek
    Signatur:
    Z 110/0010:31
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signatur:
    (ZA 5503 : 11.2002,31)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signatur:
    HIS:ZW:3000
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Badische Landesbibliothek
    Signatur:
    102 A 10869
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    R. 018/19. Zugang über Zimmer 50 oder 51
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Leipzig
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    4734-181 6
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität des Saarlandes, Fachrichtung Geschichte, Bibliothek
    Signatur:
    C18 491:31
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signatur:
    F8° 4562:11,31
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Beteiligt: Mörchen, Stefan (Red.); Allen, Keith R.
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3879162409
    RVK Klassifikation: AR 19140 ; NK 4930
    Auflage/Ausgabe: 1. Aufl.
    Schriftenreihe: WerkstattGeschichte ; 11.2002,H. 31
    Schlagworte: Ernährung; Ernährungsgewohnheit; Lebensmitteltechnologie; Nahrungsaufnahme; Trinken; Diet; Food supply; Nutrition
    Umfang: 116 S., Ill., 25 cm
  15. Ärztliche Ernährungsvorschriften im 18. Jahrhundert am Beispiel von Johann Friedrich Zückerts "Medicinischem Tischbuch"
    Autor*in: Brunschwig, Thierry Gérald
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Juris-Dr. und Verl., Dietikon

    Standort:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signatur:
    R 49(294)2002
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    XB 5100 151
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Medizinische Hochschule Hannover, Bibliothek
    Signatur:
    WZ''M 6254-294
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität Leipzig, Universitätsbibliothek, Bibliothek Medizin/Naturwissenschaften
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Standort:
    Universität Leipzig, Universitätsbibliothek, Bibliothek Medizin/Naturwissenschaften
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Lübeck
    Signatur:
    2003 Ua 462
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signatur:
    53C/481
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Universität Tübingen, Institut für Ethik und Geschichte der Medizin, Bibliothek
    Signatur:
    M R 4-294
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Standort:
    Universität Ulm, Kommunikations- und Informationszentrum, Bibliotheksservices
    Signatur:
    WZ 384/2002 B
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    174714 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3260054596
    RVK Klassifikation: XB 5100 ; YT 2200 ; XB 3220 ; XB 5120
    Schriftenreihe: Zürcher medizingeschichtliche Abhandlungen ; 294
    Schlagworte: Diet therapy; Nutrition; Dietetics; Nutrition; Diet
    Weitere Schlagworte: Zückert, Johann Friedrich
    Umfang: 142 S, graph. Darst, 23 cm
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Zürich, Univ., Diss., 2002