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1. Dictionary of bakery terms

   = Fachbegriffe der Bäckereitechnik
   Autor*in: Szemes, Vojtech

   Erschienen: [2006]

   Verlag:  f2m foodmultimedia, Hamburg

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang
   • Export

   Erlangen: Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Technisch-naturwissenschaftliche Zweigbibliothek

   Standort:

   Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Technisch-naturwissenschaftliche Zweigbibliothek

   Fernleihe:

   uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

   Straubing: Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Straubing

   Standort:

   Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Straubing

   Fernleihe:

   uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

   Link zum Verbundkatalog:

   Bibliotheksverbund Bayern (BVB)

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Sprache:	Mehrere Sprachen
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Schlagworte:	Bäckereitechnologie; Rumänisch; Russisch; Ungarisch; Slowakisch; Polnisch; Tschechisch; Englisch; Deutsch
   Umfang:	87 S.